massa da panqueca (rende 4)
50g de cenoura crua
5 colheres de povilho doce
1 ovo
1/2 xícara de água
1 colher (chá) de fermento químico
1 pitada de sal
óleo de amendoim
bater tudo no liquidificador e colocar na frigideira quente.
1/2 cebola pequena
1/2 brócolis
1/2 chancliche
Fritar a cebola picada fininha, juntar o brócolis picado e, quando estiver cozido, juntar o chancliche esfarelado.
